人生、熱く生きたもん勝ち。悩んだらやれ。思い立ったらやれ。すぐに実行せよ。情熱的な人生。喜怒哀楽がある人生。それってなんかよくない? トップ写真は私が撮影したもの。
by lovelygken
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さて、「社長的グルメ」です。 「はいよっ!」 威勢の良い声が、響き渡った。 我が家のキッチンに、板前が立っている。 いつもにはない、不思議な光景だ。 我が一族?の花見。 我が家はたぶん、普通の家よりも親戚づきあいが多い。 年に2回か3回ぐらいは、親戚が集まる。 昔はそうでもなかったのだが、 最近、父が寂しくなったのか、より家族を大切にしようと思っているのか、 親戚付きあいが多くなった。 ベランダから見えるサクラ。 一つのテーブルに座る、ご年配陣。 若手はまた別の部屋へ。 それぞれ、話しが盛り上がり楽しそうにしている。 近況報告、経済の話、その他のニュース等々... カウンターに座る。 板前がいる。 ネタを見ながら、頼む。 普通の寿司屋で頼むのとなんら変わりはない。 が、他の客はいない。 自分だけのために握ってくれるネタは、格別。 キレイに並ぶ、ネタ。 キレイに炊けている、酢飯。 キレイに砥がれている、包丁。 それらを使い自分の作品にする、板前。 その作品を待っている、私。 美味しい。 私が特に好きなのは、トロ。 口の中で溶けていくような、トロ。 シャリとネタの微妙な歯ごたえ。 味をきわたたせる、わさび。 味に堪能し、話に熱中する。 そして、お約束の麻雀。 我が家は、麻雀好き。 そんな私も好き。 麻雀は、“確率”と“勘”の勝負。 親族勝負一本。 勝利は、私。 私は、なかなか負けませんよ。 深夜にもなり、別れを惜しむように皆が帰っていく。 大勢がいなくなった家はどことなく、寂しい。 声がまだ残り、麻雀牌のこすれる音がまだ頭の中で響いている。 ちょっとは面倒くさいと思っていても、 最終的には楽しんでいる。 親戚づきあいって、そんなもんですよね。
by lovelygken
| 2005-04-14 13:01
| 社長的グルメ
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