人生、熱く生きたもん勝ち。悩んだらやれ。思い立ったらやれ。すぐに実行せよ。情熱的な人生。喜怒哀楽がある人生。それってなんかよくない? トップ写真は私が撮影したもの。
by lovelygken
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Intercontinental The Grand NEW DELHI
  
  本日、インド最後の宿泊先、
  Intercontinental The Grand NEW DELHIへ。

  空港から車で約30分。
  大きな建物は、28階まである。
  インドで28階というと相当高い。
  この近くは政府施設関係も多く、道もきれいだ。
  部屋からはデリの夜景が一望でき、
  すぐ近くのデリー駅がまた良い味をだしている。

  車で門をくぐると、太鼓の音が鳴り響いていた。
  運転手に聞くと、ちょうど結婚式の最中だとか。
  大勢の人が、
  新郎と新婦を取り囲み入り口の方へとゆっくりと歩いていく。
  洋服でなく、インドの民族衣装で歩く二人の姿は美しかった。
  二人だけでなく、見ている私を含めて幸せになる気分だった。

  ドアをあけ中に入ると、そこは圧倒させられる大きなロビー。
  そのまま前進すると、受付。
  受付で声をかけるとすぎに、22階へと案内される。
  静かで、お茶を飲み、座りながらのチェックイン。
  ちょっとしたところが、心をくすぐる。

  機内食の晩飯を我慢をした私は、もう腹ペコ。
  部屋に入りすぐに、レストランへと向かう。
  レストランは4つある。
  オリエンタル料理のWORKS。
  タイ料理のBlue Elephant。
  西洋料理のThe Grill。
  そして、インド料理のBaluchi。


  やはり最後は、インド料理レストランへ。
  ここのインド料理レストランは、
  インド内でいくつもの賞を受賞している。
  その名誉に合うだけの、レベルだ。

  本日のメニュー。
  ラッシー
  ヨーグルト
  豆カレー
  チキンカレー
  マトンカレー
  ポテトカレー
  エビカレー
  ガーリックナン
  ライス

  最後の晩餐に相応しい、素晴らしいインド料理であった。
  この旅行の中で、一番美味しかった。
  辛すぎず、辛くなさすぎず。
  辛ければ、ヨーグルトを入れて中和することもできる。
  ガーリックのナンも、
  香ばしく運んでくるときからガーリックの香りが漂う。
  雰囲気もよく、生演奏で聴く音楽がまた良い。


  機会があれば、ぜひ、プライベートで来たい。
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by lovelygken | 2004-10-25 00:00 | 社長的グルメ:番外編インド
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